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01 ? 胃的位置 胃位于腹腔的左上方，也就是我们常说的心窝下面，大部分在左季肋部，上与食管下段相连，下与十二指肠球部相连。 02 ? 胃的形状 胃的形状因人而异，大致可分为：钩形胃、牛角胃、下垂胃三种。 1、钩形胃 图中水平线为骼嵴水平，下同 钩形胃又称“J”形胃。胃底、胃体、胃窦各部分的宽度大致相等，其胃内腔上下两部分接近一致，呈“J”字形垂直状，角切迹明显，胃的最低位置与骼嵴同高，这种形状的胃一般多见于体质强壮者，是三种形状中最常见的一种形状。 2、牛角胃 牛角胃又称高度张力胃，其位置较高，常悬在肋缘之下，横置于上腹部，胃的下缘常在脐上，呈牛角形状，胃腔上部特别宽大，愈接近幽门部愈窄，角切迹不明显，幽门偏向脊柱的右侧，是胃的最低部，这种形状的胃多见于小儿及矮胖体质之人。 3、下垂胃 下垂胃又称长胃、无力型胃，胃底较窄，胃体及幽门窦较宽大，胃腔上窄下宽，胃体垂直下降，而幽门左下方斜升，所以角切迹明显地呈锐角，胃大弯可抵达骼嵴水平面以下，移至进入腔内，幽门贴附于脊柱稍朝右侧，这是属于低紧张度的胃，多见于体形瘦长的人。 03 ? 胃的组织结构 胃壁氛围四层，从内向外，依次为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。 1、黏膜层 在空腹时，黏膜形成许多皱襞，当胃被食物充满后，皱襞即变为低平或全部消失。临床上，胃黏膜皱襞的改变，常表示有病变的发生。胃小弯、幽门部的黏膜较平滑，神经分布丰富，是食物必经之路，所以易受机械损伤及胃酸消化酶的作用从而发生溃疡。 2、黏膜下层 由疏松结缔组织和弹性纤维组成，起缓冲作用。当胃扩张或蠕动时，黏膜可伴随这种活动而伸展或移位。此层含有较多的血管、神经丛和淋巴管。胃粘膜发炎或患粘膜癌时，可经粘膜下层扩散。 3、肌层 胃壁的肌层很发达，由三层平滑肌组成。外层为纵形肌，以大弯和小弯部分发达，中层为环形肌。在贲门和幽门处变得很厚，形成贲门括约肌和幽门括约肌，内层为斜形肌，由贲门左侧沿胃底向网体方向分布。以下逐渐分散、变薄，直至不见。在环形肌和纵形肌之间，含有肌层神经丛，胃的各种生理运动主要靠肌层来完成。 4、浆膜层 胃壁的浆膜层是覆盖在胃表面的部分。其覆盖主要是在胃的前上方和后下方，并在胃小弯和胃大弯处分别组成网膜结构。 04 ? 胃的容量有多大？ 胃的容积大约是-毫升左右。 05 ? 胃是怎么排空的？ 1、定义 食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空。 2、胃排空过程 食物刺激胃壁是促进胃排空的动力，当幽门括约肌开放，胃运动加强，胃内压大于十二指肠压时，胃内容物即可进入十二指肠。而进入十二指肠的胃内容物通过肠壁的各种感受器，反射弧引起胃运动减弱，排空减慢，对胃的运动和排空起抑制作用。当进入十二指肠的盐酸被中和，消化的食物被吸收，对胃的抑制作用便逐渐消失，胃的运动又逐渐增强，直至另一部分胃内容物被排到十二指肠。所以胃的排空是间断进行的。 3、胃排空时间 在食物进入胃后5分钟开始，正常情况下食物会在2-3小时排空，其排空的速度受食物的营养成分、性状的影响。 4、胃排空异常 过快：食物未经过胃液充分的消化分解，就直接进入小肠，排空过快会加重小肠负担，增加小肠疾病风险； 过慢：食物在胃中停留时间过长，持续刺激胃消化液分泌，损伤黏膜；由于食物在消化道中滞留时间过长，所以在胃中腐败发酵，产生细菌及气体，引起腹胀腹痛从而影响下一次进食。 七分养 专注食疗养胃五十年 好胃，七分靠养。 赞赏 |
